Gyenge Zsigmond egyéni vállalkozó vagyok. Több mint 30 éve végzem működik a vállalkozásom. A telephelyem Biharnagybajomban található. Zöldség, gyümölcs feldolgozásával foglalkozunk, hőkezeléssel tartósítjuk termékeinket, tehát tartósítószert nem használunk. A mindenki által ismert ( uborka, vágott vegyes savanyúság, alma paprika, lecsó) termékeken túl megtalálható nálunk pl. pfefferoni paprika, csemege dinnye, karfiol, káposztával töltött paprika, darabos vegyes […]

A Szabó-Kiss Méhészet egy családi vállalkozás, ahol a méhészkedés generációk óta hagyomány és hivatás. A tapasztalat és a szeretettel végzett munka több nemzedéken át formálta azt a szemléletet, amely ma is meghatározza a méhészet mindennapjait. A kezdetektől fogva a család összefogása adta az alapokat: a nagyszülők és a szülők aktív részvétele a pergetésben, pakolásban és […]

Házias jellegű 8 és 4 tojásos száraz tészták széles választékát készítjük Létavértes mellett, Kokadon található üzemünkben. Glutén mentes, durumos tészta, tojásos és tojás nélküli különlegességek is készítünk! Termékfotók

Nagyné Molnár Éva vagyok,tősgyökeres nádudvari. Többször vettem részt versenyeken, van már arany, ezüst, bronz érme és több oklevelem is. Sőt, 2014-ben elnyertem a Hajdú-Bihari Minőségi Termék Díjat! A grillázs készítés titkait Szűcsné Rózsika nénitől tanultam meg, majd később otthon már egyedül próbálgattam a grillázs készítés technikáját. Mindig is csodáltam, hogyan lehet elkészíteni egy ilyen csodát, […]